Philadelphia University - Library & Information Resources



  .
  نوع المصدر: كتاب
العنوان: Foodservice cost control using Microsoft Excel for Windows
بيانات التأليف:
Warren Sackler Samuel R. Trapani
بيانات النشر:
New York: John Wiley and Sons, Inc.
سنة النشر: 1996
بيانات النسخ:
● عدد النشخ الكلي: 1

  .
  نوع المصدر: كتاب
العنوان: Eat food, not profits
بيانات التأليف:
Mike J. Pappas
بيانات النشر:
New York: Van Nostrand Reinhold
سنة النشر: 1996
بيانات النسخ:
● عدد النشخ الكلي: 1